|
合鴨の西京焼
◆合鴨の西京焼
日本国内で飼育された「チェリバリー種」のロース肉を使用。本場京都より取り寄せた西京味噌に丁寧に漬け込み、じっくりとオーブンで焼き上げました。合鴨本来の脂の旨味と、ほんのりピンク色の肉の旨味を西京味噌で更に引き立てた、まさに逸品です。 ★お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
|
Copyright (C) 2015 有限会社鳥末食品 All Rights Reserved. |